Bami goreng...a modo mio

Una rivisitazione dei bami goreng
ingredienti
bavette o linguine
zucchine
carote
mais
uova
olio
sale
procedimento
cuocere la pasta
nel frattempo ungere la wok e saltare zucchine e carote tagliate a listarelle
salare e unire il mais
rompere le uova e cuocerle sempre saltando le verdure
aggiungere la pasta non del tutto scolata e saltarla col condimento
unire un altro goccio di olio e servire

buon appetito!

-sere-