Oggi ho provato questa ricetta, datami da un'amica, e accantonata per un po'.  Avevo giusto della zucca molto saporita e ho rispol...

Salve! Qualcuno obbietterà che le lasagne, nel gergo comune, sono quelle che noi chiamiamo pasticcio....... noi veneti diamo nomi diversi...

Premetto che non mi piacciono le meringhe e spero sempre che, chi le mangia, sia lontano da me: non sopporto il rumore che fanno sotto i...

Eccomi con una zuppa semplicissima da preparare e molto gustosa, io preferisco non frullarla da cotta fino a farla diventare una velluta...

Nome strano, per una zuppa........ ora vi spiego. Ho un carissimo amico, cuoco, che si chiama Michele, ma, confidenzialmente, lo chiamo ...

Canestrelli di Torriglia Torriglia è un paesino che si trova in Liguria, è un comune di Genova, conosciuto proprio per i suoi canestrel...