Anche quest'anno gli zucchini hanno regnato in cucina, fatti in questo modo sono gustosissimi!
Ho tagliato 2 zucchini a fette per lungo, sbollentate per qualche secondo, proprio una tuffata e via, e distese su un canovaccio, ho poi unto con dell'olio e spolverizzato con del pangrattato, ho appoggiato un pezzo di salsiccia e arrotolato, unto anche la parte esterna e spolverizzato ancora con il pangrattato, fermato il tutto con uno stuzzicadenti e infornato per una ventina di minuti, controllando la cottura della salsiccia...
Sono finiti subito...
Buon appetito
Fraa
carinissimi!!!!! un'idea originale!!!!!
RispondiEliminaBuoni gli abbracci gnammmmmmmm
RispondiEliminaIo ti credo sulla parola ! :) Semplicemente deliziosi !
RispondiEliminaammazza che belli fraa!! da provare =))
RispondiEliminaaspetta sabato che al mercatino trovo zucchini freschi, poi vedi..............
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