Pane al pomodoro

Niente di particolare o complicato, ma molto gustoso, il mio terzo figlio ne va matto!
Lo troviamo al supermercato, ma sinceramente non mi piace troppo perchè lo trovo troppo saporito per i miei gusti, così dopo vari stress da parte del suddetto figlio ho deciso di preparare questo pane condito in casa.
Ecco come:
ho preso delle fette di pane tipo toscano, ho condito della passata di pomodoro con sale ed origano; ho cosparso si salsa le fette di pane su entrambi i lati e le ho messe su una teglia con carta forno leggermente unta; ho versato un filo di olio anche sulla superficie del pane e ho infornato a 180° con la ventola per circa una ventina di minuti, girando le fette a metà cottura.
Una volta asciutte e croccanti le ho servite, buonissime da sole o in sostituzione del pane semplice.
Ora non ho più scuse per non replicare!
Buon appetito!

-sere-