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venerdì 17 febbraio 2017

Nocciolissima



Ecco qua la dimostrazione che anche senza alcuni alimenti si vive bene ugualmente e ci si concede qualche gratificazione. Ho trovato questa ricetta su Giallo Zafferano e l'ho adattata per il Bimby. Semplicissima, veloce, apprezzata da grandi e piccoli e senza controindicazioni........ senza glutine, senza latticini, senza uova non vuol dire senza sapore! E le gallette che vedete sono quelle che mi hanno sostituito il pane, fantastiche con il dolce e con il salato e anche da sole!!!

100  g  nocciole pelate e tostate 40" vel. 8
unire 80 g cioccolato fondente (io al 72%), 40" vel. 7, spatolare
unire 120 g latte di mandorle 6' 50° vel. 4, spatolare
1' vel. 8
togliere dal boccale, far raffreddare e... buon gusto a tutti!

Alda

5 commenti:

  1. ah queste ricette mi piacciono moltissimo! senza latte, senza zucchero!!!! da provare
    grazie Alda

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  2. Grazie Alda,si conserva per quanti giorni,se ci arriverà? Ciao Lucia

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    1. Un paio di settimane in frigo, ma vedrai che non ci arriva........

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  3. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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