Copyright

Le immagini e i testi pubblicati in questo sito, sono di proprietà esclusiva delle autrici del blog Il Giardino degli Aromi e sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n. 633/941 3 successive modifiche.
Non autorizziamo la pubblicazione di fotografie, testi, ricette, in alcun spazio della rete, che siano forum o altro senza preventiva richiesta.
Copyright © all rights reserved

sabato 5 marzo 2011

Bombe di carnevale- WHB#273




Altra ricetta di carnevale, sempre delle mie parti, presa tra le ricette di mamma.

Ingredienti:400g di farina
2 uova medie
scorza di 2 arance
2 cucchiai di rhum
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di olio EVO
mezza bustina di lievito di birra liofilizzato (o mezzo cubetto di quello compresso)
circa 200g di latte

Procedimento:lavorare tutti gli ingredienti, aggiungendo il latte poco per volta, fino ad ottenere un impasto elastico e lavorabile.
Mettere a lievitare, poi stendere l'impasto in una sfoglia di circa mezzo cm, con un bicchiere o una tazzina -a seconda della grandezza voluta- ricavare dei dischi, che andranno fatti riposare ancora un po' e poi fritti in olio caldo- con la friggitrice imposto 160°.
Cuocere le bombe prima da una parte e girarle una volta dorate, scolarle su carta assorbente, poi passarle subito nello zucchero semolato.
Faricirle infine con crema pasticcera o nutella =p

Buon carnevale!

Con questa ricetta partecipiamo al WHB#273 ospitato questa settimana da Brii.

Sempre in collaborazione con Kalyn di Kalyn's Kitchen e Haalo di Cook (almost) anything at least once





11 commenti:

  1. O mamma mia Sereee ma tu mi vuoi tutta ciccia e brufoli??? ahhahah

    RispondiElimina
  2. applausooooooooooo ♡♡♡

    RispondiElimina
  3. Fra, brufoli a parte, come sono io????

    Ale smuack!

    Flavio ciao e grazie =)

    RispondiElimina
  4. Mi piace moltissimo mangiarle :) ciao

    RispondiElimina
  5. grazie ragazze =)
    le ho ppena rifatte, domani le porta mio figlio maggiore a scuola per un mercatino solidale =)

    RispondiElimina
  6. Oh mamma...che golosità!bellissime!

    RispondiElimina
  7. grazie marti!!!!
    oggi ultime frittelle, da domani a stecchetto =)

    RispondiElimina
  8. S P E T T A C O L O!!!!!!
    Tutte mieeeeeee!!!! hihihhih

    RispondiElimina

I commenti anonimi non firmati non saranno pubblicati.
Questo blog è gestito da 4 persone, Ale, Fraa, Sere e Alda.
Potreste rendervene conto se leggeste le ricette con tanto di firma della blogger sulla fotografia o nel tag.
Se lasciate commenti a random, per favore, passate pure ad altro blog.
Grazie.