Torta di mele e gelato alla vaniglia

Ieri guardavo le ricette di Benedetta Parodi, e proprio questa ricetta l'ho trovata , mentre preparavo gli ingredienti però ho ricordato che somigliava a quella bimby, vado a controllare ed è la stessa

ingredienti 600 gr. mele pulite tagliate a fette

1 limone biologico, succo, scorza

200 gr. zuccchero

50 gr. nocciole

50 gr di gocce di cioccolato

3 uova

1 vasetto di yogurt (125gr.)

70 gr. burro

200 gr. farina

1 pizzico di sale

1 busta di lievito per dolci

Tagliare le mele a fettine e irrorarle con il succo di limone Versare nel boccale lo zucchero, la scorza di limone e le nocciole: 10 sec. vel.7.

Unire le uova, lo yogurt, il burro morbido, la farina, sale, lievito, 30 sec. vel.5.

Versare meta' dell'impasto nella tortiera, distribuire metà delle mele formando uno strato senza sovrapporre le fettine, ricoprire con il restante impasto, e terminare che un ultimo strato di mele.

Cuocere in forno statico 180° per 40/45 minuti.

Le mele sopra le ho tagliate in rotondo nel centro ho messo una nocciolina e altre gocce di cioccolato io l'ho servita con un pò di gelato alla vaniglia...