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martedì 9 giugno 2009

Torta morbida al cioccolato

Questa è la mia torta d'emergenza, quando serve un dolce.....eccola che appare, velocissima da fare.....
cosa serve?
100 g di cioccolato fondente
150 g di burro
3 uova
250 g di zucchero
100 g di farina 100 g granella di nocciole oppure noci (facoltativa, io questa volta non l'ho messa)

Accendere il forno a 150 gradi
mettere il cioccolato e il burro a sciogliere a bagno maria, oppure pochi minuti nel forno a microonde, fino a quando si avrà ottenuto un composto liscio....
farlo sfreddare e aggiungere le uova, zucchero e farina.
Versare in uno stampo dove avrete messo della carta forno bagnata e strizzata, e cuocere in forno per una mezzoretta, spegnete e lasciatelo ancora 5 minuti in forno spento.
Questa volta l'ho fatto in una tortiera rettangolare, e poi diviso in quadrati.....i bambini, e non solo, ne vanno matti...

3 commenti:

  1. Fraaaaaaaaaa questa devo farla al maritino!!!!!!!!

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  2. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
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    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

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  3. Che meraviglia Fra, potrei farla visto che c'è pochissima farina...

    RispondiElimina

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