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mercoledì 27 gennaio 2010

Cestini d'insalata




Mentre alcune delle nostre donzelle erano in giro a Firenze...io avevo a cena amici!!!
Ricettina sciuè sciuè presa da Sale e pepe di non so quale anno timido
Se volete presentare l'insalata in modo un pò diverso eccovi la ricetta :
Fette di pancarrè
insalata
olio extra vergine oliva
sale
pepe
scaglie parmigiano

Appiattite le fette di pancarrè col matterello, ritagliate un cerchio un pò più grande di uno stampo dei muffin.
Cospargete il cerchio di pancarrè con olio, mettetelo nello stampo x muffin.
In forno x 5/6 minuti a 200°.
Lavare nel frattempo l'insalata, condirla.
Sformare il cestino di pancarrè, riempire con insalata e scaglie di parmigiano.
Gnam gnam mangiare ahaha
Ale

7 commenti:

  1. beh in effetti è proprio sciuè sciuè però fà un bell'effetto, grazie dell'idea, ciao!!!!!

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  2. che idea carina e molto invitante!
    Brava Ale!!!!
    smack!

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  3. Bella questa idea !! Brava...a me piace !! Bacioni a tutte !

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  4. Fraaaaaaa ihihihihi
    Federica grazie ;-)
    Mela si idea carina!!!!!
    Emilia un insalata servita diversamente baciiiii

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