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Questo è l'unico modo in cui mangio le fave cotte.....
ed è una di quelle ricettine che ti riportano indietro nel tempo, ricordo quando mia madre le faceva da piccola, il profumo di cipolline rosolate invadere la cucina.....e io che gioco con le bambole....
abbiamo bisogno di
fave,
cipolline fresche
uova
olio
sale
le dosi sono a piacere
Far rosolare le cipolline tagliate a rondelle in poco olio, e aggiungere le fave, far rosolare anche loro e aggiungere un pò di sale....lasciare cuocere per qualche minuto, nel frattempo rompere le uova in un piatto e sbatterle, non molto, infine mettete le uova sbattute a cuocere con le fave e le cipolline rigirando il tutto fino a che le uova risulteranno cotte....
buon appetito!
Fra, cosi' non le ho mai mangiate!!!
RispondiEliminaDi solito le facciamo stufare con le cipolline fresche...oppure le facciamo con la polenta...sluuuurp!!!
Ora le provero' anche con le uova!!!
ciauuuuu!
Ma che carine che siete state a fare un blog insieme.
RispondiEliminain bocca al lupo e complimenti per la ricettuzza
Grazie Dolce D.!
RispondiEliminaQuesta nostra nuova esperienza è all'inizio ma sono sicura che ci regalerà un gioioso ed allegro futuro!!! :)))))))))))
Un bacione!
(^_^) ciao ragazze ,hei!! Fra ,questa ricetta è semplice mmm quasi quasi la provo visto che nemmeno io riesco a mangiare le fave chissà forse così riuscirò (-_^) baciuzzi ♥
RispondiEliminamai mangiate in questo modo!! dovrò provare la vostra ricetta!!! buona serata!!
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