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mercoledì 12 settembre 2012

Abbracci di salsiccia


Anche quest'anno gli zucchini hanno regnato in cucina, fatti in questo modo sono gustosissimi!

Ho tagliato 2 zucchini a fette per lungo, sbollentate per qualche secondo, proprio una tuffata e via,  e distese su un canovaccio, ho poi unto con dell'olio e spolverizzato con del pangrattato, ho appoggiato un pezzo di salsiccia e arrotolato, unto anche la parte esterna e spolverizzato ancora con il pangrattato,  fermato il tutto con uno stuzzicadenti e  infornato per una ventina di minuti, controllando la cottura della salsiccia...
Sono finiti subito...

Buon appetito
Fraa

7 commenti:

  1. carinissimi!!!!! un'idea originale!!!!!

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  2. Buoni gli abbracci gnammmmmmmm

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  3. Io ti credo sulla parola ! :) Semplicemente deliziosi !

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  4. ammazza che belli fraa!! da provare =))

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  5. aspetta sabato che al mercatino trovo zucchini freschi, poi vedi..............

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  6. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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