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mercoledì 17 ottobre 2012

Linguine al pesto... di fraa



Rieccomi, quest'oggi vi dico come faccio io le linguine al pesto, ma se volete che vengano veramente buone dovete preparare questa salsa fantastica con la ricetta di fraa.
Io metto a bollire l'acqua e la salo. Quando bolle butto delle patate a pezzi e dei fagiolini tagliati a 3-4 cm. Li lascio bollire 5' e poi aggiungo anche le linguine. Cuocendo insieme si insaporiscono.
Metto la dose di pesto nella terrina e la allungo con un po' d'olio crudo.
Scolo pasta e verdure e mescolo bene aggiungendo, caso mai, un po' d'olio.
Buon appetito
Alda

6 commenti:

  1. Risposte
    1. Grazie mille, ma non è certo una ricetta complicata, se c'è un buon pesto........

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  2. Bellissime queste linguine!!! E il pesto è favoloso!

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  3. Si, con un pesto come questo diventa buono anche un piatto insipido!!!

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