le polpette o polpettine piacciono a tutti....specialmente ai bambini...
Ho comprato 2 fondini di prosciutto cotto e uno di mortadella, li ho tagliati a pezzi e messi nel bimby, frullato e poi ho aggiunto un uovo intero, un cucchiaio di pangrattato, un cucchiaio di ricotta e del formaggio gratt.
Ho preparato le polpettine e passate nel pangrattato mischiato a dei semi di sesamo.
Ho cotto le polpettine in forno a 200 per una decina di minuti...finchè non hanno preso colore
Non friggetele assolutamente...la prima volta che le ho fatte avevo provato .... un blob gigante galleggiava nell'olio...
Buonissime!!!
Fraa
Gnam adoro le polpettineeeeeee!!!! Anche io le faccio sempre al forno, in casa mia il fritto non so nemmeno cosa sia :D
RispondiEliminaChe bontà queste polpettine!!
RispondiEliminaGustose!!!
RispondiEliminaWow, aspetta che tornino i nanetti!!!!!!!!! Fantastiche!
RispondiEliminaviva le polpette sempre buone, per tutti, facili da fare, con mille ingredienti, ottime per finire gli avanzi, gustose, saporite, una tira l'altra, insomma l'elogio della polpetta!
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