Ingredienti:60g di burro fuso
250 ml di latte
1 uovo
1 cup e mezza di farina
1/2 cup di cacao amaro in polvere
1/2 cup di zucchero (anche più se li volete più dolci)
vanillina
un pizzico di sale
lievito per dolci
Procedimento:mescolare gli ingredienti secchi, i liquidi tranne il burro, unire velocemente le miscele aggiungendo infine il burro-l'impasto dei muffins non va lavorato troppo!
Riempire lo stampo da muffins o dei pirottini per 3/4, poi cuocere a 200° per circa 20 minuti.
Buona merenda =)
Vien voglia di addentare il monitor!
RispondiEliminaDeliziosi...
RispondiEliminaSi vede che sono morbissimi, mi pare di setirne anche il profumo...per la merenda sono ideali, ma anche per la colazione, anche per il dessert...Bacioni!
RispondiEliminaChe belli...adoro i muffins!!!
RispondiEliminameravigliosi... uno tira l'altro!!!
RispondiEliminaBelli e buoni questi muffin cioccolatosi!!!
RispondiEliminaCiao e buona serata!
ragazze ci sono!!
RispondiEliminagrazie a tutte, i muffins sono davvero l'ideale per un dolcino dellìultimo momento, richiedono proprio poco lavoro!
baci!
Anche dalle mie parti ci sono dei muffins...ma d'altro genere! Complimenti!
RispondiEliminanemmeno questo caldo torrido mi ferma dall'infornare i muffin ;) la colazione è tutta un'altra cosa. Buona serata.
RispondiEliminaCri.
Sere, che voglia mi fai venire....che faccio accendo il forno?
RispondiEliminaio quando accendo il forno cerco di fare più cose però nonostante il caldo non rinuncio =)
RispondiEliminaIo li faccio più salati che dolci!!! Per grande "gioia" di mio marito ahahahhah
RispondiEliminaAppena passa sto caldo li faccio :D
volendo si possono fare nella pentola fornetto, nei pirottini anzichè nella teglia preformata perchè il forno è micidiale!
RispondiElimina