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giovedì 30 settembre 2010

Bami goreng...a modo mio


Una rivisitazione dei bami goreng
ingredienti
bavette o linguine
zucchine
carote
mais
uova
olio
sale
procedimento
cuocere la pasta
nel frattempo ungere la wok e saltare zucchine e carote tagliate a listarelle
salare e unire il mais
rompere le uova e cuocerle sempre saltando le verdure
aggiungere la pasta non del tutto scolata e saltarla col condimento
unire un altro goccio di olio e servire

buon appetito!

-sere-
Pubblicato da alle
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2 commenti:

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