ingredienti
3 uova
200g di zucchero
50g di latte
100g di olio di semi
1 yogurt all'albicocca
200g di farina
50g di fecola
1 bustina di lievito
sale
procedimento
lavorare uova e zucchero 4 min. vel.3
unire olio, latte, yogurt e sale 2 min. vel.3
aggiungere farina e fecola 3 min. vel. 3
e negli ultimi 10 secondi la bustina di lievito
versare il composto nella pentola fornetto
e cuocere 5 min. al massimo del fornello piccolo, poi abbassare, non al minimo, e cuocere per circa 40 minuti.
oppure versare in uno stampo e cuocere a 180° per circa 35 minuti, sempre prova stecchino
è davvero sofficissima
volendo si può tranquillamente variare il gusto con altri tipi di yogurt
-sere-
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